沒生豆了!只好把剩下的2種波旁種混點巴西豆來烘,也這樣也可以拿來煮espresso,等下星期去豐潤進了5公斤耶加雪夫之後,應該可以解決這個窘境。


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我試著整理在COLIN在貝拉那篇回應跟加上我這次的心得,讓像我這樣的新手有個還不致於大失敗的簡單作法(當然我知道不同豆種應該有不同曲線,不過如果有個簡單的曲線讓自己去體會,第一次不要太失敗,以後應該就有信心去微調出更完美更適合自己的烘焙曲線了)。


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來個開箱兼首烘文吧!


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瞄了本「讓世界定格的旅行攝影攻略」後,想想其實自己的需求也是日常生活跟旅遊為主,其實拍婚禮、活動或者是微距、天文都很少,所以還是要考量自己的需求。


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上次同事買了耶加雪夫的生豆,我拿cr-100用習慣的方式烘,不過那天氣溫不到攝氏15度,即使溫度、時間一樣,卻是烘出沒熟被同事嫌棄的豆子。


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